Tempo de preparo:
10 min.

Ingredientes:
500g de Beterraba em Cubos Vapza
150g de queijo branco cortado em cubos
1 colher de sobremesa de mel
1 colher de sobremesa de mostarda escura
1 pitada de açúcar
Suco de 1/2 laranja pera
Suco de 1/2 limão tahiti
Sal a gosto
Manjericão para decorar

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture mostarda, suco de limão, suco de laranja, mel e mostarda escura, açúcar e sal
2. Em outro recipiente, coloque o queijo e a beterraba cortados, adicione o molho e mexa
3. Decore com manjericão e sirva