Tempo de preparo:
15 min.

Ingredientes:
900g de Carne Suína Vapza
6 dentes de alho triturados
4 colheres de sopa de suco de laranja
2 folhas de louro
1 litro de suco de laranja
1 cebola grande picada em cubos
1 colher de sopa de whinky
1 colher de sopa de manteiga gelada
1 colher de chá de alecrim
1 colher de chá de salsinha picada

Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione a cebola, o azeite a Carne Suína Vapza, os temperos e a cenoura e refogue por alguns minutos
2. Coloque o suco de laranja e tampe a panela até que o caldo seque
3. Finalize com a manteiga gelada, misturando com a carne e desligue o fogo
4. Salpique a salsinha e sirva