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Arroz Frito Tailandês

Tempo de preparo:
20 min.

Ingredientes:
560g de Arroz Integral Vapza
200g de Frango Desfiado Vapza
150g de abacaxi fresco picado em cubos
30g de ervilhas frescas
3 colheres de sopa de shoyu
3 dentes de alho picados
1 pimenta dedo de moça sem sementes, em pequenos pedaços
1/2 pimentão vermelho
1 cm de gengibre ralado
1 colher de sopa de óleo de soja
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Em uma panela larga, doure o alho no óleo de soja
2. Coloque o pimentão, o Frango Desfiado Vapza, as ervilhas e o gengibre e deixe fritar por aproximadamente 4 minutos
3. Acrescente o Arroz Integral Vapza, o abacaxi e a pimenta
4. Adicione os temperos e deixe por mais 3 minutos
5. Finalize com cheiro verde e sirva

 

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