Salada Crocante de Lentilha e Grão-de-Bico
Salada Crocante de Lentilha e Grão-de-Bico
Ingredientes
1 Embalagem de Lentilha Só Aquecer Vapza;
1 Embalagem de Grão-de-Bico Orgânico Vapza
1 dente de alho picadinho;
1 cebola fatiada;
1 colher de café de páprica picante;
1 colher de chá de lemon pepper;
1 limão inteiro;
Salsinha a gosto;
Sal, pimenta e azeite a gosto
Modo de Preparo:
Tempere o Grão-de-bico Orgânico Vapza com azeite, páprica, lemon pepper e sal, espalhe em uma forma e leve ao forno a 200° por 30 minutos, mexendo a cada 15 minutos.
Em um bowl, coloque a Lentilha, o Grão-de-Bico tostado, a cebola, o alho picadinho, a salsinha, suco e as raspas de limão. Acerte o sal e finalize com o azeite e pimenta.
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