Risoto de Quinoa com Limão Siciliano
Risoto de Quinoa com Limão Siciliano
Tempo de preparo:
45 min.
Ingredientes:
1 Embalagem de Quinoa Vapza
2 xícaras de água
1 suco de limão siciliano
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 bouquet de ervas de sua preferência
Pimenta vermelha (a gosto)
Salsinha e sal (a gosto)
Modo de preparo:
Refogue a cebola na manteiga e acrescente o buquet de ervas.
Em seguida adicione a Quinoa Vapza e frite um pouquinho.
Depois, jogue a água fervida por cima e o suco de limão e espere secar.
Quando estiver seca, acrescente uma colher de manteiga, um pouco de pimenta picada, sal e salsinha a gosto.
E está pronto!
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