O concurso cultural “Minha Receita de Páscoa é com Bacalhau” chegou ao fim e a escolhida foi a da consumidora Priscilla Ferraz Koiyama, que preparou o “Bacalhau Sensacional”. A vencedora vai receber um Réchaud Retangular de Porcelana e um Kit de Produtos Vapza composto por: um Grão de Bico, um Bacalhau Cozido com Batatas, um Arroz Integral e uma Canjica.

Confira a receita premiada e prepare o prato vencedor aí na sua casa:

Ingredientes

2 caixas de Bacalhau Cozido com Batatas Vapza

1 cebola pequena em rodelas

5 colheres de sopa de pimentão vermelho picado

1/2 lata de milho verde escorrido

1 copo de requeijão cremoso

1 lata de creme de leite

1/2 vidro de leite de coco

1/2 xícara de parmesão ralado

Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, misture o creme de leite, o requeijão e o leite de coco e reserve.

Forre o fundo de um refratário com as rodelas de cebola.

Disponha sobre elas o bacalhau com batatas.

Acrescente o milho e os pimentões.

Cubra com toda a mistura cremosa.

Polvilhe o queijo parmesão ralado e leve ao forno alto por 18 minutos.

Retire do forno, polvilhe cheiro-verde.

Acompanhamento ideal: arroz branco ou de ervas.

Bacalhau Cozido com Batatas Vapza

O Bacalhau Cozido com Batatas Vapza já vem pronto para o consumo e pode ser utilizado em diversas preparações, como saladas, risotos, bolinhos ou pastéis. Acompanhado de molho com salsinha e temperos, é feito com bacalhau de primeira qualidade e não contém conservantes. O produto pode ser encontrado nos estados de SP, RJ, SC e na cidade de Curitiba. Praticidade e sabor são o compromisso da Vapza, e é pensando nisso que a marca lançou esse novo produto. Experimente!

 Veja também: Vapza lança Bacalhau cozido com Batatas

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