Quesadilla proteica light
Tempo de preparo:
10 min.
Ingredientes:
2 fatias de tortilhas integral (encontrado facilmente em mercados)
100g de frango cozido desfiado ou cortado em cubinhos
30g de requeijão light
50g do queijo minas (ou outro de sua preferência também cortado em cubos)
Tomate, cebola, alho e pimentões picados
Manjericão, orégano, pimenta calabresa e sal light como tempero
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma frigideira ao fogo, exceto o queijo e a tortilhas logicamente por uns 2 minutos para fazer o recheio. Coloque o recheio sobre a uma fatia de tortilhas, o queijo por cima do recheio e a segunda fatia para fechar a quesadilla. Simples assim.