Pudim de Quinoa com Nozes
Pudim de Quinoa com Nozes
Tempo de preparo:
15 min.
Ingredientes:
350g de Quinoa Vapza
3 xícaras de leite vegetal
3 ovos
1 xícara de açúcar demerara
1 xícara de amêndoas
1 xícara de coco ralado
1 colher de sopa de óleo de girassol
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de cacau
1 colher de chá de baunilha
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes na batedeira
2. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos
3. Enfeite com amêndoas e morango
4. Sirva
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