Entenda como a Vapza consegue oferecer alimentos a vácuo sem conservantes ou necessidade de refrigeração diretamente para a sua mesa 

Será que é natural? Como a Vapza consegue? Essas são as primeiras perguntas que as pessoas fazem ao encontrar nossos produtos nas prateleiras do supermercado. As dúvidas são muito pertinentes: afinal, como é possível que não seja necessário resfriamento para manter os produtos Vapza conservados? Como é possível que eles sejam feitos somente de comida, sem conservantes ou aditivos químicos?

Se você também tem essas dúvidas, confira abaixo como a Vapza oferece alimentos embalados a vácuo que, ainda por cima, garantem maior controle de qualidade, segurança alimentar e manutenção dos nutrientes. 

Comida de verdade e sem conservantes

A resposta para essas perguntas está na inovação. A tecnologia que a Vapza utiliza é pioneira no Brasil. Nosso processo de produção inicia na embalagem dos alimentos a vácuo e no cozimento deles no vapor dentro da própria embalagem BPA Free, preservando os nutrientes, o frescor, o sabor e a consistência. Em seguida, os produtos passam por um processo de esterilização, eliminando os micro-organismos. Desta forma, os alimentos Vapza não precisam de conservantes ou refrigeração para manter uma validade longa.

Em um mundo em que os consumidores estão cada vez mais exigentes e preocupados com as questões nutricionais e com a segurança dos alimentos, tanto na conservação quanto na manutenção dos nutrientes, a Vapza garante estes benefícios – e o que é melhor: no longo prazo. Alimentos em contato com o ar normalmente perdem rapidamente sua textura, sabor e nutrientes, um processo comum e natural. Se a intenção é usufruir de um alimento saudável, prático e que possui uma validade maior, é recomendável recorrer a marcas que possuem a tecnologia necessária para garantir esse fator, como a Vapza.

Orgânicos ainda mais saudáveis

Essa vantagem no armazenamento também é muito positiva no caso dos alimentos orgânicos. Eles, que já se destacam por serem saudáveis, ganham ainda os benefícios da durabilidade e da praticidade. A linha de orgânicos da Vapza evita a perda de sabor e nutrientes, diminuindo o desperdício. “Agregamos ainda mais benefícios aos alimentos orgânicos, como durabilidade e segurança, e fortalecemos a cadeia de produção para levar opções altamente benéficas aos consumidores e explorar esse mercado em expansão”, explica Enrico Milani, CEO da Vapza. 

Nossos produtos possuem certificações homologadas e auditadas pela Ecocert Brasil (orgânicos), BRCGS (certificação de segurança alimentar global), Vegan (Vegan Society), Kosher e Halal. Além disso, a embalagem utilizada nos produtos da Vapza é desenvolvida especificamente para o processamento térmico, sendo BPA free (livre de bisfenol A – composto sintético que, se consumido de forma prolongada, pode trazer riscos à saúde), mantendo as características naturais do alimento até o seu consumo.

Navegue agora mesmo em nosso site e experimente os produtos Vapza. É praticidade e saúde no seu dia a dia!