Canjica com coco
Canjica com coco
Receita: @para2porfavor
Você vai precisar de:
• 1 embalagem de Canjica Vapza;
• 1 xic de água;
• 250ml de leite de coco;
• 3 col. sopa de açúcar de coco;
• 1 col. chá de pasta de amendoim;
• Coco ralado a gosto;
• Canela em ramos;
• Canela em pó;
• Noz-moscada ralada na hora;
Modo de Preparo:
• Em uma frigideira coloque o coco ralado e deixe tostar. Reserve.
• Em uma panela coloque a canjica, a água, o leite de coco e canela em ramos.
• Leve ao fogo brando, mexendo bem. Acrescente o açúcar, a pasta de amendoim, a canela em pó e mexa bem até que os ingredientes sejam incorporados e levantar fervura. Desligue o fogo, retire a canela em rama e acrescente o coco tostado.
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