Canjica com Ameixas Pretas
Canjica com Ameixas Pretas
Tempo de preparo:
15 min.
Ingredientes:
500 g de Canjica Vapza
½ litro de leite
1 copo de açúcar (ou açúcar a gosto)
150 g de ameixa preta sem caroço e cortada
1 colher de sopa de amido de milho
Canela em pau
Modo de preparo:
Perfure o pacote de canjica para eliminar o vácuo.
Comprima o pacote para que o conteúdo fique bem solto, corte a extremidade e despeje na panela.
Adicione o leite, o açúcar, as ameixas, a canela em pau e o amido dissolvido em 1/4 de copo de água e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
Após levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos, continue mexendo.
Desligue o fogo e sirva quente.
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