Barquetes de Frango
Barquetes de Frango
Tempo de preparo:
15 min.
Ingredientes:
400 g de Frango Desfiado Vapza
2 tomates picados
1 cebola picada
½ xícara de Azeite de oliva
100 g de bacon picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
½ maço de salsas frescas
60 barquetes para canapés
Modo de preparo:
Em uma frigideira grande, frite o bacon.
Depois de dourado, refogue a cebola.
Acrescente o frango e misture bem, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Deixe esfriar e acrescente a salsinha, o tomate e o azeite de oliva.
Recheie as barquetes e sirva.
Dica: as barquetes devem ser recheadas na hora de servir para ficarem crocantes.
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