Arroz com Pequi e Frango
Arroz com Pequi e Frango
Tempo de preparo:
15 min.
Ingredientes:
500g de Arroz Integral Vapza
400g de Frango Desfiado Vapza
100g de pequi em conserva
1 dente de alho picado
1 fio de óleo
1 colher de chá de cúrcuma
1 tomate picado
1/2 cebola picada em pequenos cubos
1/2 xícara de chá de água
1/4 de pimenta dedo de moça picada
Cheiro-verde picado a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1. Doure a cebola no óleo e acrescente o alho
2. Adicione a pimenta dedo de moça, o tomate e a cúrcuma
3. Acrescente o Arroz Integral Vapza, o Frango Desfiado Vapza, o pequi, o sal e a pimenta-do-reino
4. Depsosite a água e mexa
5. Finalize com cheiro-verde e sirva em seguida
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