A missão da Vapza é levar aos consumidores e clientes um alto nível de praticidade e rapidez no preparo de alimentos saudáveis, seguros e saborosos, mas você sabe como isso é feito?

A Vazpa iniciou as atividades em 1995, com a produção de alimentos – carnes e vegetais – selecionados, embalados e cozidos a vapor com equipamentos de última geração e tecnologia de ponta. No processo, os alimentos são cozidos dentro da própria embalagem, o que dispensa o uso de conservantes e também garante a qualidade do produto sem necessidade de refrigeração. A Batata Vapza foi o primeiro produto lançado pela empresa.

Você já parou para pensar no tempo que é economizado com a utilização da Batata Vapza na cozinha? Levando em conta que é preciso descascar, picar e cozinhar o tubérculo antes de utilizá-lo nas receitas e a Batata Vapza já vem 100% cozida e pronta para receber seu toque final, é possível notar a praticidade que nossos produtos geram em seu dia a dia. Isso também acontece com todos os demais produtos da linha, que já vêm prontos para o consumo.

Pioneira no segmento, a Vapza possui o domínio tecnológico do processo produtivo e vem ampliando seu portfólio. A matéria-prima utilizada para a produção é adquirida junto a produtores cadastrados que passam por um exigente controle de qualidade antes da liberação para a produção.

A tecnologia utilizada é chamada de “sous vide”, uma técnica francesa para o processamento de vegetais e carnes cozidos a vapor e embalados a vácuo. O processo economiza transporte, armazenagem, energia elétrica e gera 15 vezes menos impacto ambiental que a produção do vidro e 20 vezes menos que a produção de alumínio.

Hoje já são oferecidos mais de 40 produtos entre varejo e food service. Todos os serviços oferecidos pela empresa atendem às exigências dos mercados nacional e internacional, o que permite que a marca esteja presente não só no Brasil, mas em outros países como Estados Unidos, Angola, China, Panamá, França e em breve também no Japão e na Inglaterra.

Acesse nosso site e conheça todos os nossos produtos: www.vapza.com.br

Veja também: Vapza no Rally dos Sertões.

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Pioneira no segmento de produtos embalados a
vácuo e cozidos a vapor, a Vapza possui uma
completa linha de alimentos práticos, saudáveis
e saborosos que facilitam sua vida.
Confira: https://vapza.com.br/