As receitas de liquidificador são queridinhas de todo mundo porque são práticas e fáceis de fazer. Sem ter muito trabalho nem fazer bagunça na cozinha, em poucos passos você prepara um prato irresistível!

E para deixar tudo ainda mais simples e rápido, a dica é utilizar os ingredientes da Vapza, que já vêm higienizados, descascados e cozidos, economizando um tempão no seu dia a dia. Confira as receitas:

1. Bolo de batata-doce de liquidificador

• 1 pacote de batata-doce Vapza cozida no vapor
• 3 ovos
• 1 ½ xícara de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 3 colheres de margarina
• 5 colheres de sopa de coco ralado (opcional)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 ½ xícara de leite

Com uma tesoura, corte um dos cantos do pacote de batata-doce Vapza e aperte levemente seu conteúdo para deixar bem solto. Em seguida, amasse as batatas com um garfo e reserve.

No liquidificador, bata os ovos com o açúcar. Depois, adicione a margarina, a batata-doce, a farinha de trigo e o leite e bata novamente até obter uma massa homogênea.

Transfira a massa para um recipiente, adicione o coco ralado e o fermento e misture com uma colher. Despeje a massa em uma forma grande com furo central untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

2. Bolo de milho cremoso de liquidificador

• 1 pacote de milho verde Vapza cozido no vapor
• 4 ovos
• 1 ½ xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de leite
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de coco ralado
• Óleo e farinha para untar

Com auxílio de uma faca, retire os grão da espiga de milho verde Vapza e bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos ou até dourar.

3. Torta de mandioquinha e linguiça calabresa de liquidificador

• 1 caixa de mandioquinha (batata baroa ou salsa) Vapza cozida no vapor
• 400 gramas de linguiça calabresa defumada
• 9 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 ? xícara de chá de leite
• 4 colheres de sopa de azeite
• 4 ovos
• 1 ½ colher de sopa de fermento em pó
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• Óleo e farinha para assar

Bata a linguiça calabresa no liquidificador até transformar em pedaços menores e reserve. Em seguida, bata o leite, o azeite e os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.

Corte uma das extremidades do pacote de mandioquinha Vapza e comprima seu conteúdo para deixar bem solto. Coloque a mandioquinha em um escorredor e passe em água corrente. Transfira para um recipiente e amasse com um garfo.

Junte a mandioquinha amassada no liquidificador e bata bem. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e bata até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó e bata por 10 segundos, apenas para misturar.

Coloque metade da massa em uma forma de 23 cm untada e enfarinhada, distribua a linguiça calabresa triturada e cubra com o restante da massa. Para finalizar, acrescente o queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.

4. Torta suflê de frango de liquidificador

• 1 caixa de peito de frango desfiado Vapza cozido no vapor
• 2 xícaras de chá de leite
• ½ xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o sal, a farinha de trigo e o queijo ralado até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture rapidamente com o botão Pulsar.

Cubra o fundo de uma assadeira untada e enfarinhada com um pouco da massa, distribua o peito de frango desfiado Vapza e cubra com o restante da massa. Asse em forno médio por 30 a 40 minutos.

5. Pasta de grão-de-bico de liquidificador

• ½ caixa de grão-de-bico Vapza cozido no vapor
• 2 dentes de alho
• 1 ½ colher de sopa de tahine
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Depois de cortar uma das extremidades da porção desejada do pacote de grão-de-bico Vapza, comprima levemente seu conteúdo para deixá-lo solto, coloque-o em um escorredor e passe em água corrente. Escorra bem.

Em seguida, leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até obter uma pasta homogênea.

As receitas de liquidificador são naturalmente práticas, mas você pode economizar ainda mais tempo ao adquirir os produtos da Vapza na nossa loja online, recebendo sua encomenda no endereço que você quiser. Assim, seu dia a dia fica ainda mais saboroso sem complicar a sua rotina!